天水素扁食的家常做法，天水素扁食的家常做法窍门

这篇文章给大家聊聊关于野兔家常做法
 ，野兔以及兔子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，做法做法不要忘了收藏本站哦
。野兔

本文目录

1. 兔子的家常做法
2. 兔肉最好吃的做法
3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 ：净兔肉750克辅料 ：白菜500克，湿粉丝250克，做法做法绍酒巴25克，野兔盐10克 ，家常姜2片
，做法做法葱结1只，野兔熟酱油50克，家常辣酱油50克 ，做法做法鲜汤1000克。野兔

做法：

1   、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块
，入开水锅中略焯取出 ，清水洗净，然后放入炒锅 ，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟  。

2、将白菜切成5厘米长的小条 ，入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净 。

3、火锅中先放入白菜与粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。再备鲜肉汤1000克 ，作添加用 。加盐 、味精，加盖 ，点燃火锅烧沸后即可食用
。

兔肉最好吃的做法

食材准备：兔腿1个，料酒2汤匙，干辣椒适量，洋葱少许，生抽1匙  ，尖椒少许 ，糖 ，八角 ，胡椒适量  。

方法步骤

1
、将兔腿洗净后剔骨，取肉切丁，放入料酒去腥；

2
、锅中倒入适量油 ，放入八角 ，花椒和干辣椒，煸香后放入兔肉煸炒至变色；

3 、然后加入1勺料酒
，放入洋葱和尖椒 
，淋入生抽翻炒均匀；

4 、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久，要快炒，避免影响兔肉的口感 。

麻辣干锅兔

主料：兔腿3只、土豆50g
、洋葱50g
、青椒1个 、香菇1个、杏鲍菇50g

辅料 ：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、姜适量
、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量 、黑胡椒粉适量、孜然粉适量
、青蒜适量 。

1.兔腿洗净。

2.加葱、姜和盐腌20分钟 。

3.土豆切块，青椒切块 ，洋葱切片，杏鲍菇切片。

4.干辣椒剪段
，葱、青蒜切段 、姜切片。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油，半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油 ，下干辣椒、花椒、麻椒炒香 ，再下一大勺的豆瓣酱，继续炒香，下兔肉 。

9.洋葱片 ，调入生抽、黑胡椒粉 、孜然粉，继续翻炒。

10.放入土豆
、杏鲍菇
、香菇、青椒 ，加适量的水 ，炒熟
。

11.出锅时放入青蒜段即可  。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1 、兔肉处理干净 ，切块，放开水锅里，煮半小时左右，捞出沥干。

2、锅倒适量食用油，烧至七分热，将兔肉 ，土豆，藕片分别放入炸至表面金黄 ，捞出沥油
。

3、另起油锅烧热，放入姜蒜、花椒和豆瓣酱炒香，放入兔肉大火翻炒 ，再放入尖椒，干辣椒，西芹和洋葱翻炒。

4、加入炸好的藕片和土豆，放孜然、芝麻
、盐和鸡精调味，翻炒均匀，撒香菜焖2分钟即可 。

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