家常烧花菜的做法？家常烧花菜的做法大全

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本文目录

1. 清蒸咸鱼块做法
2. 江苏蒸咸鱼的蒸咸做法蒸咸做法家常做法
3. 清蒸咸鱼的做法

清蒸咸鱼块做法

1、原料：腌制好的鱼的鱼咸鱼500克
，调料：猪油100克 ，大全大全盐1克，家常家常味精2克 ，蒸咸做法蒸咸做法白醋3克，鱼的鱼蒜瓣20克 ，大全大全干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克 。

2  、将咸腌制好的鱼提前置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。

3
 、锅上火放猪油烧五成热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。

4、将咸鱼块置蒸碗内，放入干椒粉、豆豉、盐、味精 、白醋、蒜瓣，上笼旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可 。

江苏蒸咸鱼的家常做法

材料
：咸鱼1条  、五花肉120克
、姜丝6克 
、胡椒粉3克、盐8克 、糖2克 、生抽1勺、生粉适量、生油少许。

做法 ：

1、咸鱼泡淡
，去骨 ，切大薄片 。加少许糖
、油，捞匀。

2 、五花肉去皮，切薄片 ，加胡椒粉 、盐  、糖、生抽 、生粉、生油
，捞匀 。

3、咸鱼片和花腩片混合均匀
，或肉片下咸鱼上 ，平铺在碟子上，铺上姜丝，蒸5-6分钟即可 。

清蒸咸鱼的做法

1 、原料  ：腌制好的咸鱼500克
，调料 
：猪油100克 ，盐1克 ，味精2克，白醋3克 ，蒜瓣20克  ，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克
。

2、将咸腌制好的鱼提前置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。

3、锅上火放猪油烧五成热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出
。

4 、将咸鱼块置蒸碗内，放入干椒粉、豆豉 、盐
 、味精、白醋、蒜瓣，上笼旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可。

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